沙县小吃成为韩国冬奥会的中国唯一代表美食，到底凭啥？
1月10日，从沙县官方得到消息，在世界中餐业联合会的支持和推荐下，沙县小吃将作为中国美食唯一代表，亮相2018年韩国平昌冬奥会美食展。“福建味道”将又一次征服全世界！
作为街头美食之一，沙县小吃与兰州拉面、黄焖鸡米饭并称三大巨头，遍布全国各地。可以说99%的中国人都知道，每个小区100米之内必有它身影。而且沙县小吃以价格便宜、管饱和接地气，陪伴许多学生党、刚入社会的工作党度过难熬时光。这样的知名度+亲民度，如果用演艺界明星来形容，也是“国民”的程度了吧！足够代表中国美食味道！
沙县小吃也有“满汉全席” 色香味俱全
就是因为太接底气，沙县小吃给大家的印象都是脏乱差，难登大雅之堂！其实，这些年来，沙县小吃也在与时俱进，从装修到菜品都在发生了翻天覆地的变化！
首先沙县美食并不等于我们随地可见的沙县小吃店。真正的沙县的传统小吃不止店面看到的那几十种，沙县本地的小吃比我们想象的要丰盛得多。
看看这沙县版满汉全席，隔着屏幕都要流口水！
柳叶蒸饺，这个色香味形，谁还敢认出它是沙县小吃啊？
沙县小吃越来越洋气和国际化
去年6月，江苏无锡繁华路段的豪华版沙县小吃——沙县轻食，一亮相就成为“网红"!升级版的沙县小吃不再接地气，走了日本小清新风。
去年9月，精致版“沙县小吃”在北京低调开业，这家店选址高大上的国贸商圈。店面的装修更倾向于快餐店风格。
还有萌版“沙县小吃”，是不是特别可爱！
除了越来越洋气，沙县小吃也开遍了全世界。在欧洲、北美洲、大洋洲，甚至在南美洲都能见到沙县小吃的身影。即使有一天，开到了南极大陆，也不会让人惊讶吧！沙县小吃也有可能像麦当劳、必胜客和肯德基一样，成为风靡全球的快餐连锁店！
今年8月，沙县小吃远赴葡萄牙，吸引了无数当地群众来品尝
奥地利沙县小吃
意大利沙县小吃
秘鲁沙县小吃
加拿大沙县小吃
澳大利亚沙县小吃
个人认为，沙县小吃能进入代表中国美食代表进入冬奥会，凭的是实力和国民度！毕竟，沙县小吃也曾在某一天，温暖过你的胃。（海峡网谢秋玲）
为了开奥运会，日本的街头小吃要全部消失了？
1、如果说有刚需的必要的话，可以考虑这样做，毕竟小吃在街道上的话，会对奥运有一定的影响，但是个人觉得，可以规划出一块地区，专门给这些小吃去生存，人性化一点，也是对民众的体谅和理解。
2、举办奥运会，会给这个国家带来一定的投资商机会经纪增长，所以无论高档的饮食，还是亲民的小吃，都需要引导，才可以服务好外来的游客和其他国家的队伍
一个国家最大的事还是国计民生为大。日本为了奥运会开得成功，把街头小吃全部消失了，从表面上说日本***是不过民生，但我相信日本***早已对街头做小吃的人一定有个说法交代，应该不会强拆，即使有强拆的可能，也是街头做小吃的人不理解***一片苦心。一个国家虽然以民为本为民着想，但国大于民国大于家。任何一个国家需要的地方，民还应该以国为大以国为重。民不爱国爱民。但国也是无条件处处为民考虑着想。日本的街头小吃消失了，也不是这条街的，其它地方的小吃依然是在的，大家不要杞人忧天。
日本一直整洁干净而文明，为了为了开奥运会让街头小吃消失，做的也只是一个表面功夫，奥运会结束也许都会回来，当然也许是在意其他国家的看法，当然也不排除是为了继续保持一个良好的面貌，保持良好的形象，毕竟面子工程也比较重要吗！
拜託奧運結束後再讓他們恢復吧，超喜歡吃日本的拉麵，即使在路邊攤吃也會覺得很乾淨！不给***和附近商户住户添麻烦，不留一片垃圾，也知道自己是碍事的存在，暖心又有点伤感，可是扑面而来的是浓浓的人情味，好可惜～
感觉日本的拉面摊做的比中国的某大型餐饮连锁店还要精致卫生干净。大家不要太担心了，奥运会就一个月，结束后又都会归来的，奥运会一个月爷爷们给自己放个年***，好好玩玩，看看比赛，也挺好的。
女儿曾经在东京品川城南小学校附近念书。学校门口有一家拉面摊，孩子们经常围着卖拉面的老爷爷讨叉烧吃。老爷爷很和善，每每慷慨的分出一些给馋嘴的孩子们。回来搬家，女儿也转学了，但我还是经常会想起夜幕路灯下那辆温暖的飘着热气的拉面车。不知道现在还在不在。要回去再吃一次。
十分难过，地摊没有什么不好，从某方面来说，地摊更接地气，我觉得***应该做出规划管理，例如划出一块区域让地摊生存，把它做成特色，既可以服务民众，也可以服务城市特色，希望一次奥运会带动的是整片繁荣，不会有人因为它而黯然离开
强烈推荐飯田橋车站东出口的拉面摊，老爷爷人很好，从上大学就住那附近晚上想吃宵夜就去，有时候能开到凌晨一两点，普通的一碗面不知道为什么就是好吃，我不喜欢吃竹笋就多给我半个鸡蛋，到现在了带团回去晚了也去吃一碗老爷爷还会问我这次怎么走了这么久，你好久没来之类的话很温暖。
怎么说呢，很心塞但是这是没办法的事，***做的不能说错。每个时代的东西随着时间的流逝都会慢慢变少，最后变为历史。希望开完破奥运会能把人放回去，讲道理，开什么奥运会冬奥会青奥会这种事，作为普通老百姓，真觉得和自己没什么关系，只增添了麻烦，出行要限号，马路要限道，而且又劳民伤财，感觉税收花在这些事情上简直是浪费血汗钱。
